菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烩三鲜

烩三鲜

收录时间：2022-11-14 00:37:20 热度：1248℃

烩三鲜的做法

3张图片

食材明细

主料

猪心适量
午餐肉 适量
发鱿鱼 适量

辅料

竹笋适量
平菇适量
胡萝卜 适量
老姜适量

配料

色拉油 适量
盐适量
鸡精适量
白胡椒面 适量
淀粉适量
猪油适量

美食特点

咸鲜口味
烩工艺
一小时耗时
普通难度

烩三鲜的做法步骤

1
发鱿鱼洗净，切花刀。
2
猪心洗净，飞水，切片。
3
午餐肉切片。
4
竹笋洗净，切片。
5
平菇洗净，撕小片。
6
胡萝卜去皮，洗净，去皮。
7
老姜洗净，切片。炒锅加热，放入猪油、色拉油，加入老姜片炝锅。
8
加入鱿鱼片翻炒。
9
加入少量水，烧开。
10
加入冬笋片、猪心继续煮10分钟。
11
加入平菇继续煮5分钟。
12
再加入午餐肉、胡萝卜煮3分钟。
13
用鸡精、白胡椒面、淀粉和水勾芡。
14
将淀粉加入炒锅中，待汤汁变稠后关火。
15
装盘上桌，大功告成。

本次制作《烩三鲜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜满汉全席

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

上海菜豆浆补气自制食材清热祛火减肥酒席陕西菜年夜饭寿司冰淇淋沙拉补碘鸡尾酒苏菜母亲节青少年醒酒