想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
木耳山药
木耳山药
诗心乖乖
收录时间:2022-11-06 03:27:47 热度:1988℃
4张图片
“
木耳山药---雾霾天必备小炒,给自己和家人备一份爱。
”
食材明细
主料
木耳
适量
山药
适量
辅料
胡萝卜
适量
青辣椒
适量
配料
葱
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
油
适量
味极鲜
适量
盐
适量
水淀粉
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
木耳山药的做法步骤
1
准备好木耳(放在水中泡发)、山药、青椒、葱花、姜、胡萝卜等
2
备好味极鲜、食盐、花椒、干红辣椒等调味料
3
将葱姜切成小粒,辣椒洗净切成块,胡萝卜洗净切成粗条
4
水淀粉备好,用之前再搅拌均匀,因为淀粉易沉淀
5
将水发好的木耳放在沸水中烫漂15s捞出控水
6
将胡萝卜放在沸水中烫漂30s,捞出控水
7
将山药片切成片在沸水中烫漂60d,捞出控水
8
另起锅,加油烧热,放入花椒炒出香味,加入葱姜及干红辣椒炒香
9
将胡萝卜条放入炒制变色
10
加入木耳山药片炒均,放入味极鲜和食盐搅拌均匀
11
加入青椒块炒均即可
12
美味的木耳山药片炒好了,出盘啦
本次制作《木耳山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
推荐菜谱
丰胸
抗皱
惊蛰
江西小吃
苏菜
万圣节
生日
秋分
湘菜
幼儿
云贵小吃
美白
冬季食谱
米饭
闽菜
山东小吃
蛋糕卷
排毒养颜