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年夜饭,不但要讲究好看,还要讲究营养,更要考虑什么人吃,侄子年龄还小,很爱吃肉,容易上火,但是小孩子也很爱这种口味的菜,有了这个爱吃的就不用担心小孩偏吃一些不容易消化的了。这个菜小朋友都会很喜欢,作为年夜饭也会是很受欢迎的一道小菜。当然平时吃也是非常不错的一道简单的小菜!很适合小孩子和女士食用哦,喜欢的朋友不妨试试看! ”
食材明细
美食特点
【彩蔬土豆丁沙拉】年菜宴请两相宜---适合女人和孩子吃的菜的做法步骤
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土豆切成和青豆大小的丁,放入水中泡一下,去掉多余的淀粉。
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然后上锅蒸6分钟左右至食材全部熟透,然后稍微晾凉备用。
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制作小窍门
1、沙拉土豆可以放配菜更营养更美味,当然不放也可以。
2、也可以做成玉米为主的彩蔬玉米沙拉也很好吃哦。
本次制作《【彩蔬土豆丁沙拉】年菜宴请两相宜---适合女人和孩子吃的菜》所使用的厨具:蒸锅、煮锅