菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 醋溜白菜

醋溜白菜

收录时间：2022-11-12 01:40:30 热度：7709℃

醋溜白菜的做法

1张图片

“ 一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜。 ”

食材明细

主料

白菜 400g

辅料

配料

白糖 2小勺
陈醋 2大勺
盐 1/2小勺
干淀粉 1小勺
清水 2大勺
花生油 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜白菜的做法步骤

1
大白菜叶洗净，控干水分；
2
斜刀片成稍大一点儿的片儿；
3
五花肉切成薄片儿；
4
葱切段儿，干辣椒切成段儿；
5
糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成调味汁；
6
起炒锅，热锅凉油中小火煸炒五花肉；
7
煸炒至五花肉吐油、表面微卷焦黄时，下入葱段和辣椒段，继续煸炒至辣椒颜色呈深枣红色；
8
下入白菜片儿，转大火煸炒；
9
白菜叶变软时，加入调味汁；
10
煸炒均匀，起锅即可。

本次制作《醋溜白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜凉菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

二人世界妇女节解酒减肥冬季食谱春饼润肺止咳增肥复活节抗皱粤菜儿童节烛光晚餐 Muffin玛芬晚餐潮汕菜懒人食谱端午节