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甜甜圈的英文是Doughnuts，是一种油炸的面包，在有些面包店里，又被音译成“多拿滋”或者“多拿圈”。 ”
食材明细
美食特点
【甜甜圈】炸出来的面包的做法步骤
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搅拌十分钟后倒入黄油。（软化的即可，我这次化的时间长了）。
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再搅拌15分钟，将面团活成可以拉出筋膜的扩展阶段。
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放温暖处或者直接在面包机内发酵至二倍大。取出排气，滚圆静置15分钟。
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锅内放油，油要要高过甜甜圈的高度。七成热的时候放入甜甜圈，小火炸至两面金黄。
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炸好的甜甜圈要控一下油，或者用吸油纸蘸一下多余的油。
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准备好装饰甜甜圈的材料，根据自己的喜好，我用了黑白巧克力、装饰彩珠、椰子粉、杏仁片，花生碎。
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将甜甜圈一面蘸进巧克力，也可以全部都蘸满巧克力。
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制作小窍门
1.炸甜甜圈的油温一定不能太高，否则会炸的颜色发黑。可以先拿一块面团试试。
2.装饰一定要趁着巧克力未凝固时进行，天气寒冷可在暖气附近进行。
3.装巧克力的小碗一定要不能有水，否则巧克力很难融化。
本次制作《【甜甜圈】炸出来的面包》所使用的厨具：其它、面包机、平底锅
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