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创新鸡蛋面
创新鸡蛋面
happy苹果虫虫qc
收录时间:2022-11-15 06:51:28 热度:8499℃
1张图片
“
面汤奶白色的鸡蛋面哦,独家创新,简单易操作!
”
食材明细
主料
龙须面
适量
辅料
鸡蛋
一个
肉丝
适量
小青菜
适量
配料
盐
适量
葵花籽油
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
创新鸡蛋面的做法步骤
1
热锅冷油,煎鸡蛋,两面煎黄
2
重要的一步哦,区别于一般的鸡蛋面,这里是直接在锅里加水,煮鸡蛋,这样的面汤是雪白的,而且很咸(由于是我一个人吃,所以一个煎蛋,煎蛋越多汤越雪白哦)
3
煮汤的间隙来切青菜和肉丝,老妈和我说,做饭要合理利用时间^^
4
腌肉丝,黄酒,盐,嫩肉粉,生抽,少许油,然后用手揉揉
5
揭盖看汤~放面,肉丝和青菜
6
煮!主要是我的胃不好,喜欢吃,额,用南方话就是烂唔面^^
7
成品
本次制作《创新鸡蛋面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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