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收录时间:2022-11-15 08:28:47      热度:2589℃
咖喱炒饭的做法

  2张图片

某天中午的午饭。

这段时间胃口都不太好,无论做什么菜都不想吃。果断炒了这盘我最爱的炒饭,最爱的东东就是不一样哇,看见炒饭我就胃口大开了,我家妞儿也吃了点,这小家伙居然和我一样爱吃炒米饭,只不过咖喱这种东东不敢给她多吃,我用炒饭搭配了新鲜的米饭给她吃的,吃了一小碗呢。

拍照的时候发现相机电量不足了,我觉得炒饭的步骤还是比较简单的,相机的电量应该足够撑下去,没想到步骤图还没拍完相机就没电了。只能再次开机,快速的拍几张,成品图更是简单的拍了几张,两分钟的片片真是没有选择的余地哇,大家将就看吧。

食材明细

主料
  • 剩米饭 1碗
辅料
配料

美食特点

咖喱炒饭的做法步骤

  • 咖喱炒饭的做法步骤:1
    1
    准备所需要的食材。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:2
    2
    米饭抓撒备用。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:3
    3
    各种配菜切成小丁备用。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:4
    4
    锅里倒油烧热后放入鸡肉丁翻炒。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:5
    5
    鸡肉丁变色后放入胡萝卜丁、火腿肠丁和青椒丁一起翻炒。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:6
    6
    放入两块大喜大黄金咖喱。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:7
    7
    炒至咖喱块完全溶化。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:8
    8
    倒入米饭翻炒。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:9
    9
    翻炒至米饭粒粒分明,全部裹上咖喱即可关火。

制作小窍门

猪猪提示:

炒饭里的配菜可以根据自己的喜好搭配。

这道炒饭也可以用咖喱粉炒制,不过我觉得咖喱块的味道更浓郁一些。
本次制作《咖喱炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   炒饭   晚餐   工作餐  

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