想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
栗子炒鸡块
栗子炒鸡块
鱼家小厨
收录时间:2022-11-22 09:49:54 热度:7847℃
3张图片
食材明细
主料
栗子
适量
小鸡腿
适量
辅料
葱姜蒜
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
栗子炒鸡块的做法步骤
1
将鸡腿洗净。
2
切块备用。
3
栗子洗净。
4
每个栗子表面切十字口。
5
取一锅加适量水,烧开后,将切口的栗子倒入热水中,盖上锅盖煮5分钟至栗子的切口开花。
6
凉温后,剥肉(这种方法很容易将栗子剥肉)。
7
剥好的栗子。
8
坐锅点火,倒入适量油,将姜蒜放入。
9
再将鸡块倒入翻炒。
10
鸡块转色后,将栗子肉倒入一起翻炒2、3分钟。
11
倒入生抽、老抽、冰糖、绍兴酒,再翻炒一会,上一下色。
12
一次性倒入适量热水,约是没过鸡块,大火烧至收汁关火即可,约15分钟。
菜谱标签:
热菜
徽菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
推荐菜谱
美白
高档
养心
烧烤
立冬
肉菜
立夏
生日
藏菜
其他点心
消暑解渴
下元节
减肥
排毒
润肤
产妇
中式菜系
健脑益智