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三鲜土豆粉

收录时间：2022-08-08 22:05:13 热度：7423℃

三鲜土豆粉的做法

1张图片

“ 我老公和女儿都特别喜欢吃粉，我担心外面卖的为生不过关于是买上原料在家自己来做，吃完他们都赞不绝口 ”

食材明细

主料

鲜土豆粉 1包

辅料

香菇适量
金针菇 适量
木耳适量
千张适量
鹌鹑蛋 适量
油菜适量

配料

盐适量
鸡精适量
史云生浓醇高汤 适量
太太乐花椒油 适量
香油适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

三鲜土豆粉的做法步骤

1
所有的原料
2
1〕把油菜清洗干净后切成细条2〕香菇洗净去蒂切薄片〕3金针菇根部切去洗净4水发木耳洗净切细丝
3
坐锅烧开水先放适量的史云生高汤与十三香煮出香味后加入香菇,木耳.金针菇略煮一会就有了香菇的味道把土豆粉和千张入锅煮熟
4
加入油菜，鸡精﹑盐，关火。
5
倒上两滴的花椒油和少许的香油就可以吃了

制作小窍门

花椒油千万别多放，附则太麻不好吃

本次制作《三鲜土豆粉》所使用的厨具：电磁炉、煮锅

菜谱标签：小吃素食

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