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三鲜土豆粉
三鲜土豆粉
美女天天
收录时间:2022-08-08 22:05:13 热度:7325℃
1张图片
“
我老公和女儿都特别喜欢吃粉,我担心外面卖的为生不过关于是买上原料在家自己来做,吃完他们都赞不绝口
”
食材明细
主料
鲜土豆粉
1包
辅料
香菇
适量
金针菇
适量
木耳
适量
千张
适量
鹌鹑蛋
适量
油菜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
史云生浓醇高汤
适量
太太乐花椒油
适量
香油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
三鲜土豆粉的做法步骤
1
所有的原料
2
1〕把油菜清洗干净后切成细条2〕香菇洗净去蒂切薄片〕3金针菇根部切去洗净4水发木耳洗净切细丝
3
坐锅烧开水先放适量的史云生高汤与十三香煮出香味后加入香菇,木耳.金针菇略煮一会就有了香菇的味道把土豆粉和千张入锅煮熟
4
加入油菜,鸡精﹑盐,关火。
5
倒上两滴的花椒油和少许的香油就可以吃了
制作小窍门
花椒油千万别多放,附则太麻不好吃
本次制作《三鲜土豆粉》所使用的厨具:电磁炉、煮锅
菜谱标签:
小吃
素食
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