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小炒肉

收录时间：2024-05-02 04:49:47 热度：2722℃

小炒肉的做法

3张图片

“ 豆豉可以放老干妈油豆豉，因为儿子不能吃辣所以放了干豆豉 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
杭椒适量
彩椒适量

辅料

豆豉适量
葱适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

小炒肉的做法步骤

1
杭椒对半切开去籽，斜切菱形块，彩椒切小块。
2
五花肉切片。
3
豆豉用水冲洗一下。
4
起锅放油，爆香葱花，倒入肉片翻炒。
5
肉片炒至发白加入豆豉炒散。
6
加彩椒，适当放一些盐。
7
稍加一点水翻炒片刻即可。
8
可以吃了。

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