菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 锅巴下饭菜

锅巴下饭菜

美女私房菜1

收录时间：2022-11-18 10:22:16 热度：7834℃

锅巴下饭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

青柿子椒 适量
鸡胸肉 适量
香菇适量
锅巴适量
红柿子椒 适量

辅料

盐适量
姜末适量
水淀粉 适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

锅巴下饭菜的做法步骤

1
原料
2
青红柿子椒切碎，鸡胸肉切碎，香菇切碎。
3
锅巴，一般超市里都能买的到。
4
热锅冷油爆姜末。
5
炒鸡胸肉末。
6
鸡胸肉炒2分钟后放入切碎的香菇一起翻炒2分钟放烟。
7
放青红柿子椒翻炒30秒，放入水淀粉和味精出锅即可。

制作小窍门

1.锅巴一般超市里都能买得到。
2.水淀粉可以稀一些，我做的这个汤汁有点少，可以多放一些汤汁，让锅巴充分的吸收汤汁的味道。
3.可以是鸡胸肉，也可以用猪肉来代替。
4.如果喜欢吃辣的，可以直接把青红柿子椒换成辣椒。

本次制作《锅巴下饭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

高颜值寒露面包圣诞节纸杯蛋糕滋润补水滋阴技巧类明目福建小吃春季食谱止血调理护肝立冬小清新山西小吃中秋生日