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双椒日本豆腐

杨小宝666
收录时间：2022-08-22 18:45:04      热度：3376℃
双椒日本豆腐的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

双椒日本豆腐的做法步骤

  • 双椒日本豆腐的做法步骤：1
    1
    备好材料
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：2
    2
    用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：3
    3
    青红椒去籽洗净，切块
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：4
    4
    日本豆腐裹一层薄薄的面粉，或者生粉
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：5
    5
    入六成热的油锅中，炸至金黄
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：6
    6
    捞出控油备用
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：7
    7
    锅中留适量底油，入葱姜蒜爆香
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：8
    8
    入郫县豆瓣酱
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：9
    9
    中小火炒出红油
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：10
    10
    入青红椒翻炒，至变软
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：11
    11
    入炸好的日本豆腐，翻炒均匀
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：12
    12
    入少许盐调味炒匀
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：13
    13
    入生抽调味炒匀
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：14
    14
    入胡椒粉调味翻炒均匀，即可出锅
  • 双椒日本豆腐的做法步骤：15
    15
    成品
本次制作《双椒日本豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   儿童   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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