想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
加州葡萄干贝果
加州葡萄干贝果
香橙可米露
收录时间:2023-03-28 01:12:39 热度:7648℃
3张图片
食材明细
主料
全麦粉
30克
金像高粉
220克
黄油
5克
酵母粉
2克
辅料
水
140克
加州葡萄干
25克
配料
糖
15克
糖水: 糖
50克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
加州葡萄干贝果的做法步骤
1
准备材料。
2
酵母先用少许温水兑开静置5分钟(所有面点都是这样)
3
粉类过筛混合。
4
加入白糖和除黄油和盐 葡萄干外的所有材料混合揉成光滑面团。
5
然后再加入盐和黄油,揉合均匀至可拉出薄膜。
6
再加入葡萄干。
7
折叠的方法把葡萄干与面团揉合均匀。
8
再盖盖醒15分钟。
9
.然后分成60克/个的剂子。
10
取个剂子中间挖个洞,转圈的方式制成均匀的圈圈。
11
然后放在油布上 放在烤箱里醒至2小时至比原来的1.5倍大。
12
锅中加入水和白糖煮开。
13
然后放入面团两面各煮30秒。
14
盛出放在油布上,沥干水分。
15
放到预热过的烤箱中200度20分钟。
制作小窍门
贝果的口感是一种比较有嚼劲的面包
早上我会配一杯决明子柠檬茶特别香
牙齿和脸部肌肉相互冲撞的感觉
嚼着吃运动你的脸
吃着香也不忘瘦脸
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
朋友聚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
果汁
御寒
补血
儿童
春卷
宿舍时代
其他点心
早餐
健康食谱
感恩节
补虚养身
下午茶
闽菜
烛光晚餐
七夕
羹类
吐司
立冬