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收录时间:2022-12-04 13:54:19      热度:2745℃
凉拌菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 适量
  • 小麻油 适量
  • 红干辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

凉拌菜的做法步骤

  • 1
    千张切丝,红萝卜切丝出水
  • 2
    菠菜切段出水,然后过凉水,挤干水分备用
  • 3
    拿一个大碗把熟花生米,千张,红萝卜菠菜装一起,加盐,生抽,糖,胡椒拌匀,然后锅里烧热油,放入姜蒜和干辣椒,浇在搅拌好的菜里,最后放小麻油搅拌均匀,拿一个杯子把搅拌好的菜装被子里压一下反扣出来就行了
本次制作《凉拌菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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