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榨菜五花肉

收录时间：2022-11-18 16:00:55 热度：1930℃

榨菜五花肉的做法

1张图片

“ 五花炒榨菜，五菜肉配上咸鲜脆嫩的榨菜，肥而不腻，微辣干香，下酒菜哦，做宴客菜不错。 ”

食材明细

主料

榨菜适量
五花肉 适量

辅料

干红椒 适量

配料

盐适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜五花肉的做法步骤

1
五花肉切成薄片。
2
榨菜切成薄片后用水泡出咸味。
3
锅中放少量油，入五花肉煸炒。
4
至油出，肥腻部分变干。
5
加入适量酱油、干红椒。
6
加入榨菜片。
7
翻匀加盐调味。

制作小窍门

榨菜一定要泡到没有咸味或咸味很淡

本次制作《榨菜五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人秋季食谱午餐名菜

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