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剁椒南瓜丝

收录时间：2021-11-19 01:25:10 热度：3128℃

剁椒南瓜丝的做法

1张图片

“ 一个并不算太大的南瓜，我一个人吃，消灭起来真是有点困难，切开一只，只好连断吃，变着花样吃。 ”

食材明细

主料

南瓜 200克

辅料

香菜适量

配料

剁椒适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒南瓜丝的做法步骤

1
将南瓜去皮切丝，香菜切段。
2
锅中放少许油，入剁椒炒香。
3
加入南瓜丝。
4
炒匀后加盐。
5
加入少许水。
6
炒至自已喜欢的火侯。关火加入香菜。
7
炒匀起可出锅。

制作小窍门

1、这道菜，用嫩南瓜炒起来更好吃。
2、请根据据自已剁椒的咸度，来决定是否用盐。

本次制作《剁椒南瓜丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜儿童川菜秋季食谱快餐晚餐

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