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西兰花鸡丸汤
西兰花鸡丸汤
A苹果小厨
收录时间:2021-11-19 01:23:29 热度:4739℃
1张图片
“
做给自已的午餐,没有放油,只在出锅时滴入芝麻油和撒入胡椒粉,清淡淡且营养丰富,味道也不错哦!
”
食材明细
主料
鸡丸
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
鲜鸡汁
适量
芝麻油
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西兰花鸡丸汤的做法步骤
1
准备食材。
2
将西兰花切成小朵,胡萝卜片切滚刀块。
3
冷冻鸡丸加适量水放入锅中。
4
加入胡萝卜一起烧开。
5
加入几滴鲜鸡汁。
6
炖煮出香味,加入西兰花。
7
加入适量盐。
8
煮到自已喜欢的熟烂程度,关火加芝麻油。
9
加入胡椒粉调味出锅即可。
制作小窍门
1、西兰花请根据自已喜欢的熟烂程度决定煮的时间。
2、也可先炝一下锅,再加水和鸡丸炖煮。
3、如有鲜鸡汤加入,味更美。
4、胡椒粉,我喜欢多放点。
本次制作《西兰花鸡丸汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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