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柠檬汁烤鸡腿

收录时间：2022-08-31 20:41:11 热度：2970℃

柠檬汁烤鸡腿的做法

5张图片

“ 加入柠檬汁的鸡腿，腌制后入烤箱烤制，烤出来的鸡肉香味十足。 ”

食材明细

主料

鸡腿 1只

辅料

甘蓝适量
香橙适量

配料

黑胡椒粉 3g
柠檬汁 20ml
酱油 5ml
洋葱适量
橄榄油 适量

美食特点

果味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

柠檬汁烤鸡腿的做法步骤

1
用刀背将鸡腿肉剁松。
2
放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
3
加入天成一味鲜酱油。
4
加入柠檬汁。
5
加入橄榄油。
6
拌匀腌制1个小时。
7
去一块锡纸，再上面垫上一层洋葱。
8
将腌制好的鸡腿放在上面。
9
包起来。
10
放在烤架上。
11
烤箱180度预热。
12
放入烤架中层180度烤30分钟。
13
将锡纸打开，再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
14
放入烤箱，200度再烤10分钟即可。

制作小窍门

烤制时间有烤箱的大小、功率决定。

本次制作《柠檬汁烤鸡腿》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙热菜常见菜式老人夜宵情人节冬季食谱七夕

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