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食材明细
美食特点
红豆焦糖奶茶的做法步骤
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找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖。
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放入红茶叶,转中大火。煮沸后,转小火煮一会,闻到牛奶和红茶的香味飘出即可
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因为是用的红茶叶,所以要把茶叶过滤掉。最后放入蜜红豆。
制作小窍门
嘿嘿。我用的是红茶茶叶。所以茶叶放进去煮之前,我先稍微滤了一下。大家都知道嘛,一般喝茶都是喝第二道的。蜜红豆是自己做的。大家没事也可以自己在家DIY
本次制作《红豆焦糖奶茶》所使用的厨具:微波炉、煮锅