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收录时间:2024-04-07 08:09:53      热度:3910℃
燕麦发面饼的做法

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做饭最大的乐趣之一,就是不按照菜谱也能做出美味,融进一点点自己的演绎,或是发挥,或是因为现有材料的限制,或是根据自己或家人的口味与喜好·····

中秋、国庆这长达半月之久的假期,给了我们很多制作美食、与家人共享快乐的时间。

早上起来,为家人熬上一锅粥,制作一款趣味小饼--简单、营养,充满爱意······

食材明细

主料
  • 自发粉 100克
辅料

美食特点

燕麦发面饼的做法步骤

  • 燕麦发面饼的做法步骤:4
    1
    自发面粉和麦片混合,加入适量水,揉成面团。
  • 燕麦发面饼的做法步骤:4
    2
    发1小时,见面已发起来,再度揉匀。
  • 燕麦发面饼的做法步骤:4
    3
    把发好的面团,擀成厚圆片。
  • 燕麦发面饼的做法步骤:4
    4
    做成心型小饼胚。
  • 燕麦发面饼的做法步骤:4
    5
    炒锅加一勺油,油热后,放入饼胚。
  • 燕麦发面饼的做法步骤:4
    6
    中火两面煎黄。
  • 燕麦发面饼的做法步骤:4
    7
    锅里点水,加盖煎2分钟。
  • 燕麦发面饼的做法步骤:4
    8
    煎至无水,两面再煎2分钟即可装盘。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐  

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