想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼香豆皮木耳丝
鱼香豆皮木耳丝
xiangguangye
收录时间:2021-11-19 01:07:26 热度:8127℃
1张图片
食材明细
主料
豆皮
3两
木耳
1两
尖椒
1根
辅料
葱
适量
糖
1勺
醋
2勺
生抽
1勺
郫县豆瓣酱
2勺
淀粉
2勺
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱼香豆皮木耳丝的做法步骤
1
主料:豆皮、木耳、尖椒分别切丝备用如图
2
辅料:如花肉切丝、葱姜蒜切丝备用。如图
3
锅中放油适量-下入肉丝差至变色-加入葱姜蒜爆香-加入郫县豆瓣酱炒均匀-下入尖椒丝、木耳丝发炒半分钟
4
最后加入豆皮丝翻炒均匀后调入步骤三的汁,翻炒均匀即可出锅
制作小窍门
1、肉丝可以提前用料酒、老抽腌制一下,会更加嫩滑
本次制作《鱼香豆皮木耳丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
面食
汤圆
春卷
立秋
年夜饭
布丁
寿司
批萨
菜
馒头花卷
汤羹
馄饨
端午节
冬季食谱
甜品
豆浆
祛痘
大暑