想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
南瓜馒头
南瓜馒头
听雨2012
收录时间:2024-05-28 11:34:22 热度:778℃
1张图片
“
第一次做的南瓜馒头。。。
”
食材明细
主料
面粉
适量
南瓜
适量
白糖
适量
辅料
酵母
适量
水
适量
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
南瓜馒头的做法步骤
1
南瓜刨皮
2
南瓜切片,隔水蒸。。。
3
蒸后的南瓜弄碎。。。
4
加入白糖、面粉、酵母(因南瓜水分多,不用加水了)将其和成不粘手的面团,加盖静置一个小时。。。另一盘除不加南瓜按同样方法和好面团静置一旁,等待发酵。。。
5
待发酵好后(面团发至比原来2倍大且有很多小孔时就发酵完毕),分别将两个面团擀成两张较厚的面皮,两张面皮叠放在一起卷成圆柱。。。
6
两张面皮叠放在一起卷成圆柱状用刀切,做成馒头坯。。。
7
一个一个的馒头坯。。。
8
。。。蒸锅中加入适量的凉水,放入这一盘馒头坯,盖上盖,蒸30分钟左右,时间到后关火,但不要立即打开锅盖,几分钟后再打开锅盖。。。
9
这就是我第一次做的南瓜馒头。。。
本次制作《南瓜馒头》所使用的厨具:其它、蒸锅、煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
自制食材
素食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
润肤
面包
酸奶
意大利菜
潮汕菜
烧烤
安胎
朋友聚餐
处暑
戚风蛋糕
立秋
调经
立夏
私房菜
苏菜
农家菜
山东小吃
万圣节