菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜馒头

南瓜馒头

收录时间：2024-05-28 11:34:22 热度：760℃

南瓜馒头的做法

1张图片

“ 第一次做的南瓜馒头。。。 ”

食材明细

主料

面粉适量
南瓜适量
白糖适量

辅料

酵母适量
水适量

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜馒头的做法步骤

1
南瓜刨皮
2
南瓜切片，隔水蒸。。。
3
蒸后的南瓜弄碎。。。
4
加入白糖、面粉、酵母（因南瓜水分多，不用加水了）将其和成不粘手的面团，加盖静置一个小时。。。另一盘除不加南瓜按同样方法和好面团静置一旁，等待发酵。。。
5
待发酵好后（面团发至比原来2倍大且有很多小孔时就发酵完毕），分别将两个面团擀成两张较厚的面皮，两张面皮叠放在一起卷成圆柱。。。
6
两张面皮叠放在一起卷成圆柱状用刀切，做成馒头坯。。。
7
一个一个的馒头坯。。。
8
。。。蒸锅中加入适量的凉水，放入这一盘馒头坯，盖上盖，蒸30分钟左右，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖。。。
9
这就是我第一次做的南瓜馒头。。。

本次制作《南瓜馒头》所使用的厨具：其它、蒸锅、煮锅

菜谱标签：主食家常菜自制食材素食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

痛经本帮菜布丁补铁烛光晚餐台湾美食通乳藏菜馄饨养发腊八节日习俗贫血下元节健脾养胃防雾霾母亲节天津小吃