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收录时间:2021-11-19 01:01:30      热度:4422℃
凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 瘦肉 100克
  • 米凉粉 300克(米豆腐)
辅料

美食特点

凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤

  • 凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤:1
    1
    瘦肉剁碎备用。
  • 凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤:2
    2
    米凉粉切成2厘米大小的方块。
  • 凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤:3
    3
    小葱洗净切稍长的段,姜切片备用。
  • 凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤:4
    4
    炒锅上火,倒入食用油烧热爆香姜片,放入肉末翻炒断生。
  • 凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤:5
    5
    倒入一碗水烧开,放入适量草果粉。
  • 凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤:6
    6
    放入凉粉煮沸两分钟。
  • 凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤:7
    7
    放入酱油、盐。
  • 凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉的做法步骤:8
    8
    放入葱段、味精即可关火食用。
本次制作《凉粉也来做早餐——瘦肉小葱煮凉粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   小吃   家常菜  

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