手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 苦瓜丝滑蛋
收录时间:2022-11-24 17:53:30      热度:6193℃
苦瓜丝滑蛋的做法

  1张图片

苦瓜很有营养,但是很多人都会被苦到反胃。不它擦丝来炒蛋可是吃不到一点苦味哦

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量

美食特点

苦瓜丝滑蛋的做法步骤

  • 苦瓜丝滑蛋的做法步骤:1
    1
    苦瓜一条,直接擦丝
  • 苦瓜丝滑蛋的做法步骤:2
    2
    剩下完整一棵苦瓜内核可以扔掉也可以切段来煲排骨汤
  • 苦瓜丝滑蛋的做法步骤:3
    3
    苦瓜丝放点糖拌匀,腌几分钟
  • 苦瓜丝滑蛋的做法步骤:4
    4
    锅里多放点油巢炒苦瓜丝,加点盐
  • 苦瓜丝滑蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散加适量的盐打散,直接临在苦瓜丝上面
  • 苦瓜丝滑蛋的做法步骤:6
    6
    等蛋液凝固的时候用铲子翻过去
  • 苦瓜丝滑蛋的做法步骤:7
    7
    等蛋完全凝固的时候再按过来就可以出锅了
  • 苦瓜丝滑蛋的做法步骤:8
    8
    很滑的蛋,苦瓜没有苦味了,只有清香。老人和小孩都爱吃
本次制作《苦瓜丝滑蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条