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粉丝老鸭汤

收录时间：2024-05-23 12:45:43 热度：5416℃

粉丝老鸭汤的做法

1张图片

食材明细

主料

老鸭适量
粉丝适量

辅料

香菜适量

配料

精盐适量
辣椒油 适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

粉丝老鸭汤的做法步骤

1
备好老鸭。
2
切块。
3
老鸭切块放进电压锅里，加适量的清水，姜片高压20分钟。
4
煲好的老鸭汤。
5
备好粉丝。
6
备好香菜。
7
煲好的老鸭汤倒进汤锅里烧开。
8
加适量的精盐，调入辣椒油提鲜提辣。
9
再将薯粉丝倒进锅里煮2分钟。
10
调入鸡精，香菜烧开出锅即成。
11
粉丝老鸭汤即成。

本次制作《粉丝老鸭汤》所使用的厨具：电压力锅、煮锅

菜谱标签：汤类汤羹

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