菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉炖双菇

牛肉炖双菇

收录时间：2022-12-07 20:22:34 热度：2730℃

牛肉炖双菇的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 600克

辅料

罐头小口蘑 115克
Kantareller（小蘑菇） 150克
洋葱一个

配料

高汤 400ML
面粉 2汤匙
Oxfond 1汤匙
红酒 100ML
盐 1茶匙
黑胡椒 适量
油 2汤匙

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
未知难度

牛肉炖双菇的做法步骤

1
牛肉切成2厘米的小方块，放盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
2
平底锅放油烧热，放入牛肉块煎至上色，移到炖锅里。
3
洋葱切大块放入平底锅炒变色也放到炖锅里。
4
加入Oxfond（牛肉浓缩汁）和红酒翻炒1-2分钟。
5
加入2汤匙面粉炒匀至没有面疙瘩。
6
倒入高汤大火煮开后盖盖子转小火炖40分钟。
7
倒入两种蘑菇再炖30分钟。
8
最后大火烧至汤汁浓稠即可。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

圣诞节天津小吃调经健脾布丁婚宴蛋糕卷西北菜学生烤箱菜提高免疫力法国菜春饼面食咖啡乳酪蛋糕山东小吃馒头花卷