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收录时间:2022-11-16 03:03:38      热度:8641℃
红萝卜炒粉条的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红萝卜炒粉条的做法步骤

  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:1
    1
    红萝卜去皮切丝。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:2
    2
    粉条用水煮透捞出沥净水,用剪刀剪几下。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:3
    3
    蒜切成末。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:4
    4
    锅放火上,添入少许底油,五成油温时下入豆瓣酱炒出香味,盛出待用。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:5
    5
    另起锅,加入大油(我用的素油),下入蒜末炒出香味后加入红萝卜炒至断生。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:6
    6
    放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒均匀。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:7
    7
    加入少许水和盐,味精(我用的蔬之鲜所以是绿色的),糖定好味,翻炒均匀。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:8
    8
    最后淋入少许香油,出锅装盘即可。
  • 红萝卜炒粉条的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《红萝卜炒粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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