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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】
收录时间:2022-12-01 04:41:24      热度:9952℃
无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法

  2张图片

准确的来说这个应该是烧
非常不错的一道下饭素菜,qq的年糕配上毛豆口感很好

食材明细

主料
辅料

美食特点

无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤

  • 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤:2
    2
    年糕切粒
  • 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤:3
    3
    热锅凉油爆香五香粉一小勺
  • 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤:4
    4
    倒入毛豆翻炒
  • 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤:5
    5
    烹入酱油后加入年糕
  • 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤:6
    6
    加入开水烧开
  • 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤:7
    7
    加入金格勒酱适量或者甜面酱
  • 无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】的做法步骤:8
    8
    中火烧5-10分钟,加盐和鸡精收汁出锅。

制作小窍门

提示:酱中有盐,味道也有点甜可以不加糖,盐适量即可
说是炒年糕其实应该是煮年糕,味道不错可以试试
本次制作《无肉也欢之【毛豆“炒”年糕】》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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