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油豆腐炒鱼丸

收录时间：2021-11-19 00:46:32 热度：5292℃

油豆腐炒鱼丸的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼丸适量
油豆腐 适量

辅料

红辣椒 适量
香菜适量

配料

精盐适量
食用油 适量
生抽适量
味精适量

美食特点

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

油豆腐炒鱼丸的做法步骤

1
备好鱼丸。
2
备好适量的油豆腐。
3
香菜切段。
4
锅里放入食用油烧热，放进红辣椒炒香，再倒进油豆腐加适量的精盐翻炒片刻。
5
再倒进鱼丸炒匀，调入生抽。
6
再入适量的清水。
7
将鱼丸煮软。
8
收汁。
9
放进香菜，味精炒匀即成。
10
油豆腐炒鱼丸即成。

本次制作《油豆腐炒鱼丸》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜自制食材

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