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家常炒面线
家常炒面线
灵的厨坊
收录时间:2022-12-21 07:53:18 热度:2793℃
3张图片
食材明细
主料
面线
1包
猪肉
适量
干香茹
适量
干鱿鱼
适量
鲜虾
适量
青菜
2颗
辅料
小葱
2根
配料
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常炒面线的做法步骤
1
1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。
2
面线1包,青菜2颗、小葱2根。
3
.炒锅上火热油,下入葱白炒出香味。
4
将猪肉、香菇和鱿鱼依次放下去翻炒2分钟。调入少许生抽翻炒。
5
放入虾翻炒。
6
.虾炒至变色。
7
锅中水烧开,下入面线焯水捞出沥干水。
8
入青菜梗和青菜翻炒。。
9
焯好的面线入炒锅翻炒均匀。
10
调入盐和鸡粉,撒上小葱段翻炒均匀即可出锅。
本次制作《家常炒面线》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
午餐
工作餐
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