手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 水汆丸子
收录时间:2024-02-18 18:14:12      热度:3066℃
水汆丸子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
辅料
配料

美食特点

水汆丸子的做法步骤

  • 水汆丸子的做法步骤:1
    1
    原料:肉馅适量、鸡蛋一枚、葱两根(我的小了点,大的可以只用一根)、姜一小块
  • 水汆丸子的做法步骤:2
    2
    1. 葱姜切成末,各留出一小撮备用
  • 水汆丸子的做法步骤:3
    3
    2. 肉馅中加入蛋清、切好的葱姜末、适量食盐、十三香调好味道
  • 水汆丸子的做法步骤:4
    4
    3. 用筷子沿着一个方向搅拌至上劲
  • 水汆丸子的做法步骤:5
    5
    4. 锅中烧水至温热,不要水开,不然丸子就散了,然后用小勺一点点的团出丸子的形状,一个个加入锅中
  • 水汆丸子的做法步骤:6
    6
    5. 做好丸子之后煮开锅里的水,然后加入撕碎的紫菜、前面备好的葱姜末,加入适量食盐、鸡精,点入几滴醋,调好味道就可以出锅了
  • 水汆丸子的做法步骤:7
    7
    成品出锅,来张图秀秀,怎一个香字了得
本次制作《水汆丸子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条