菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杏鲍菇炒牛肉粒

杏鲍菇炒牛肉粒

请叫我小蜜

收录时间：2022-12-19 21:52:56 热度：4572℃

杏鲍菇炒牛肉粒的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊 150g

辅料

杏鲍菇 一个

配料

料酒适量
生抽适量
生粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

杏鲍菇炒牛肉粒的做法步骤

1
材料图
2
把牛肉切成正方形小块，滤干水分，加两汤匙油和少许生粉抓匀
3
.加入一汤匙生抽，腌制10-15分钟
4
杏鲍菇切成和牛肉一样大小的块状
5
入油锅略炒一下备用
6
另起油锅,牛肉块滤掉水分,下锅快速翻炒,加黄酒去腥.
7
杏鲍菇倒入一起翻炒,加少许盐和鸡精出锅.

制作小窍门

牛肉一定要用油和生粉抓匀，翻炒的时候要快速，时间不能太长，这样才能保持牛肉的鲜嫩！

本次制作《杏鲍菇炒牛肉粒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

冰品泡酱腌菜开胃菜产妇利尿减肥奶油蛋糕果酱烧烤戚风蛋糕下奶年夜饭高档高颜值增进食欲防辐射幼儿养胃