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蝴蝶面

收录时间：2022-08-08 20:31:43 热度：8131℃

蝴蝶面的做法

1张图片

“ 第一次做的蝴蝶面，嘿嘿效果不错！ ”

食材明细

主料

面粉适量
紫甘蓝 适量
菠菜适量

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

蝴蝶面的做法步骤

1
紫甘蓝汁加入适量面粉和成面团，醒十分钟。菠菜汁同上！
2
醒好后，面团分成小块，擀薄成大小均匀的小薄片，用花刀切出花边，用筷子夹起中间成蝴蝶型。（我家也没有花刀，不过难不倒我，嘿嘿我家有水果刀，你要是注意的话应该发现水果刀背面就是波浪形的，虽然花边太小了汗）

制作小窍门

虽然我家材料不足，但是丝毫不影响吃货的创新之心啊！哈哈哈哈哈

本次制作《蝴蝶面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜夏季食谱秋季食谱

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