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收录时间:2022-08-08 17:49:48      热度:9863℃
虾酱炒藕片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

虾酱炒藕片的做法步骤

  • 虾酱炒藕片的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮洗净切成片。
  • 虾酱炒藕片的做法步骤:2
    2
    煮锅烧开一锅水放入切好的莲藕片焯熟。
  • 虾酱炒藕片的做法步骤:3
    3
    姜切碎,葱切段。
  • 虾酱炒藕片的做法步骤:4
    4
    炒锅上火,倒入食用油烧热,放入姜末和葱段爆香。
  • 虾酱炒藕片的做法步骤:5
    5
    放入虾酱炒香。
  • 虾酱炒藕片的做法步骤:6
    6
    放入莲藕片翻炒均匀,放入料酒翻炒翻炒即可起锅。(虾酱很鲜且含盐重不用再放盐和味精)
本次制作《虾酱炒藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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