菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

清欢的烟火生活

收录时间：2022-11-03 00:53:37 热度：5521℃

苦瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜一个
鸡蛋两个

辅料

姜适量
食用油 适量
盐适量
料酒适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
苦瓜洗净剖成两半去籽，然后放案板上切成薄片。姜剁碎备用。
2
鸡蛋打在大碗里搅匀。
3
放入苦瓜片搅拌均匀。
4
放入剁碎的姜末搅拌均匀。
5
放入适量盐搅拌均匀。
6
炒锅上火，放入适量食用油烧热，然后倒入苦瓜鸡蛋液翻炒至熟。
7
倒入半匙料酒翻炒两下即可出锅。

本次制作《苦瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

下元节养颜明目糖水山西小吃技巧类汤类火锅苏菜补心 BBQ 清肺止咳馄饨温州菜墨西哥菜排毒腊八馅料