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收录时间:2022-11-18 21:04:19      热度:2072℃
毛豆烧金鲳鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
配料

美食特点

毛豆烧金鲳鱼的做法步骤

  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤:1
    1
    所有材料洗净,金鲳鱼去内脏用盐淹30分钟
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤:2
    2
    鱼身表面擦去水分,锅里放油烧热,放入金鲳鱼两面煎至金黄
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤:3
    3
    然后放入毛豆、姜片,轻轻晃动锅炒一炒
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤:4
    4
    放入适量酱油和料酒
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤:5
    5
    轻炒下,让酱油均匀褱住鱼身
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤:6
    6
    最后放入适量清水,加入葱段,煮至收汁即可
本次制作《毛豆烧金鲳鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱  

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