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白果支竹猪肚煲

打雷的下雨天

收录时间：2022-11-18 15:59:22 热度：6792℃

白果支竹猪肚煲的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肚 1只

辅料

白果 10粒
腐竹适量

配料

盐适量
胡椒碎 适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

白果支竹猪肚煲的做法步骤

1
准备好买回洗净的猪肚，白果洗净去皮
2
支竹折断用水浸泡30分钟备田
3
锅里加水煲沸后放入猪肚大火赁沸，然后改中火煲40分钟
4
然后将猪肚捞起切件后再放入煲煮沸，煲沸后加入白果及胡椒碎中火煲25分钟
5
随后倒入浸好的支竹再煲15分钟
6
然后放盐调味煲2分钟关火
7
最后整煲上桌就可以了

本次制作《白果支竹猪肚煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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