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收录时间:2022-12-08 18:56:00      热度:5043℃
家常小菜——西芹百合的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红椒 半个
配料

美食特点

家常小菜——西芹百合的做法步骤

  • 家常小菜——西芹百合的做法步骤:1
    1
    百合剥成瓣洗净备用。
  • 家常小菜——西芹百合的做法步骤:2
    2
    芹菜摘去叶子洗净放沸水中焯一下,然后斜刀切成段备用。
  • 家常小菜——西芹百合的做法步骤:3
    3
    红椒去籽切成百合大的块,蒜去皮切片备用。
  • 家常小菜——西芹百合的做法步骤:4
    4
    炒锅上火放入食用油,爆香蒜片。
  • 家常小菜——西芹百合的做法步骤:5
    5
    放入红椒翻炒翻炒。
  • 家常小菜——西芹百合的做法步骤:6
    6
    放入芹菜和百合翻炒均匀,加入半小碗水盖上盖子焖一分钟至百合边缘变透明百合熟了。
  • 家常小菜——西芹百合的做法步骤:7
    7
    加精盐和鸡精翻炒均匀,少量水淀粉勾芡一下即可出锅。
本次制作《家常小菜——西芹百合》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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