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葡萄干玛芬
葡萄干玛芬
慧燕儿
收录时间:2022-12-06 07:44:43 热度:7946℃
2张图片
“
香气扑鼻的葡萄干玛芬。好吃又简单的小蛋糕
”
食材明细
主料
低筋面粉
适量
黄油
适量
鸡蛋
适量
辅料
糖
适量
葡萄干
适量
泡打粉
适量
奶粉
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
葡萄干玛芬的做法步骤
1
黄油软化后加入白砂糖打发成蓬松羽毛状,分三次加入打散的蛋液,每次要打发均匀再加入下一次的量。
2
加入香草精打发均匀后加入洗干净沥干水分的葡萄干。
3
加入过筛好的粉类(低粉,奶粉,泡打粉)。
4
搅拌均匀即可。不必过分搅拌。
5
装进纸杯模,7分满即可。预热好烤箱,中层,185度。20分钟。
6
出炉放凉,满屋子的黄油香味。
本次制作《葡萄干玛芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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