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黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】

rensissi
收录时间：2022-11-14 15:56:56      热度：7851℃
黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤

  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：1
    1
    黄瓜二根洗净
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：2
    2
    切成段
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：3
    3
    去皮留芯
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：4
    4
    虾米用黄酒泡软，木耳泡发开备用
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：5
    5
    黄瓜皮有少量盐和糖腌一下，再加生抽；醋；麻油拌匀备用
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：6
    6
    小锅里放虾米，木耳
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：7
    7
    加开水，将木耳和虾米煮一会
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：8
    8
    黄瓜芯切片放进锅里
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：9
    9
    黄瓜煮到适合的硬软，打进蛋花，加盐和少量鸡精
  • 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】的做法步骤：10
    10
    最后将拌好的黄瓜皮和煮好的黄瓜汤装进器皿里
本次制作《黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 素菜   夏季食谱  

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