菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 秘汁红烧肉

秘汁红烧肉

收录时间：2022-11-14 16:22:26 热度：4057℃

秘汁红烧肉的做法

4张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

李锦记红烧汁 适量
料酒适量
冰糖适量
葱适量
八角适量
香叶适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

秘汁红烧肉的做法步骤

1
原料：五花肉、李锦记红烧汁、花雕酒、葱姜、香叶、八角、冰糖。
2
切好的五花肉焯水。
3
炒锅置火上，放入五花肉小火煸至五花肉变色。
4
五花肉变色，放入两三块冰糖小火炒制冰糖融化。（我喜欢甜咸口味的，多放了两块）
5
放入葱段和几片姜片，1个八角、几片香叶，煸炒出香味。
6
加入热水没过五花肉。
7
加入花雕酒，红烧汁，大火烧沸，改中小火炖1个小时
8
汤汁剩三分之一时，拣去调料不用，大火把汤汁收尽即可
9
馋人的红烧肉。

本次制作《秘汁红烧肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

广东小吃馒头花卷活血化瘀烧烤陕西菜益寿养发乳酪蛋糕派塔鲁菜快手菜纸杯蛋糕福建小吃墨西哥菜北京菜寿司泰国菜增重增肌