菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩式炒年糕

韩式炒年糕

收录时间：2022-11-15 13:32:27 热度：5778℃

韩式炒年糕的做法

1张图片

“ 微甜微辣，即可当主食又可以当小菜 ”

食材明细

主料

年糕适量

辅料

娃娃菜 洋葱

配料

韩式辣酱 黄油

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

韩式炒年糕的做法步骤

1
1、年糕用凉水泡软，大约一小时左右。将年糕白菜、洋葱都切成一指宽长条备用。
2
2、黄油放入铁锅、小火融化
3
3、放入洋葱，炒出香味
4
4、将年糕放在洋葱上面，并加入凉水没过年糕，烧开后，小火炖半小时左右至年糕软烂，加少许盐。
5
5、放入白菜，韩式辣酱（辣酱数量可根据个人口味调整）
6
6、大火收汁，完工啦，开吃吧

制作小窍门

1、年糕的软硬可根据个人口味选择泡和煮的时间
2、放入辣酱后，应及时翻动年糕，防止粘锅
3、由于韩式辣酱本身较咸，应少放点盐。

本次制作《韩式炒年糕》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜外国美食儿童韩国料理秋季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

藏菜驱寒暖身烧烤丰胸润肤泰国菜老人春季食谱云贵小吃气血双补糖水防辐射自制酱料包子哺乳期婚宴其他点心鲁菜