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收录时间:2022-11-15 16:51:07      热度:9102℃
洋葱火腿饼的做法

  1张图片

每天的早餐几乎是离不开面食的,蒸得包子花卷吃没了,就只能烙点饼吃了。洋葱的营养价值很高,可以预防心脑血管疾病,有益无害。洋葱的辛辣味很重,很多人也不喜欢吃,但是烙饼来吃还是很香的,喜欢的朋友可以试试。

食材明细

主料
  • 面粉 200g
辅料
  • 火腿肠 2个
  • 洋葱 一个
配料
  • 适量
  • 适量

美食特点

洋葱火腿饼的做法步骤

  • 洋葱火腿饼的做法步骤:1
    1
    面粉用清水揉成面团放一旁饧发
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:2
    2
    火腿肠切碎
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:3
    3
    洋葱切碎
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:4
    4
    将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:5
    5
    均匀的涂抹一层油
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:6
    6
    再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎,撒少许盐
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:7
    7
    从一端卷起,卷成长条
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:8
    8
    再揪成一段一段的剂子
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:9
    9
    手握住两端拧成螺旋状
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:10
    10
    再擀成饼
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:11
    11
    电饼铛预热,倒入适量油
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:12
    12
    放入饼烙至金黄
  • 洋葱火腿饼的做法步骤:13
    13
    翻面再烙另一面至金黄即可,烙至过程中可盖盖焖2-3分钟

制作小窍门

盐要少放,火腿肠本身就咸
本次制作《洋葱火腿饼》所使用的厨具:电饼铛、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   老人   快餐  

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