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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
asoka_0932
收录时间:2022-11-15 15:23:42 热度:9410℃
2张图片
食材明细
主料
西红柿
三个
鸡蛋
三个
辅料
黑木耳
少许
配料
盐
适量
胡椒
适量
味精
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
黑木耳头天晚上泡好洗净备用
2
鸡蛋三颗,洗干净备用
3
西红柿三个洗净切成块备用
4
鸡蛋打成液体状,放少许盐
5
锅里倒油,把鸡蛋炸成金黄色翻炒开,盛起备用
6
锅里再次倒油,先放入黑木耳翻炒变色
7
接着倒入切好的西红柿,一起翻炒至出汁儿
8
最后倒入鸡蛋一起翻炒,慢慢西红柿出汁儿后放盐胡椒味精调味,喜欢稍微干一点儿口感的就稍微多熬制一下,喜欢稍微带汤汁儿的就可以关火了
本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
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