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辣白菜豆腐汤
辣白菜豆腐汤
肉蒲团
收录时间:2022-12-06 13:52:03 热度:5373℃
1张图片
“
简单,开胃。
”
食材明细
主料
辣白菜
适量
辅料
土豆
适量
香菇
适量
豆腐
适量
配料
韩国辣酱
适量
花嘎
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
辣白菜豆腐汤的做法步骤
1
蒜末炒
放辣白菜,土豆,香菇
加水,辣酱
水开
加豆腐(内酯豆腐,或者豆腐脑)
加花嘎
花嘎开口,出锅
详见日志。
2
重点在于辣酱,辣炒年糕的专用酱最好,10元左右一包,可以用很多次。
其次在于炒大蒜和煮豆腐的火候,大蒜不能炒糊,豆腐最好不要煮老了,或者煮碎了。
菜谱标签:
素菜
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