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收录时间:2022-11-15 16:54:00      热度:8779℃
驴打滚的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 豆粉 适量
配料

美食特点

驴打滚的做法步骤

  • 驴打滚的做法步骤:1
    1
    糯米粉,用凉水和成面团。
  • 驴打滚的做法步骤:2
    2
    盘底抹少许油,将面团放入盘中,盖保鲜膜。上锅蒸20分钟。我用的电饭锅。
  • 驴打滚的做法步骤:3
    3
    糯米团蒸好后,稍晾一下,放到抹少许油的保鲜膜上,擀成片后,上面洒些黑芝麻。
  • 驴打滚的做法步骤:4
    4
    卷成长条。
  • 驴打滚的做法步骤:5
    5
    切成小块,在炒熟的豆粉里滚一下就OK了。
本次制作《驴打滚》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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