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“ 食材：
素鸡500克，自制秘汁适量，
调料：
生抽，耗油，香油，辣椒油。
方法：
1、素鸡500克，
2、放进烧开的自制秘汁里煮半小时，
3、再焖半小时，
4、待冷却后切片装盘，
5、烧上所需要的调料即成。 ”