想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蚝油鸡翅
蚝油鸡翅
双鱼座米屑儿
收录时间:2024-04-05 01:37:17 热度:8998℃
1张图片
食材明细
主料
鸡中翅
10个
青菜
适量
辅料
老抽
1小勺
生抽
1小勺
料酒
2小勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蚝油
1小勺
糖
1小勺
胡椒粉
适量
鸡精
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蚝油鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净,用牙签戳数下方便入味,用老抽、料酒(1大勺)和少许盐腌制3个小时。
2
炒锅放少许油,下鸡翅爆炒。
3
至表面微焦,下葱姜蒜爆香,倒入料酒(大勺),炒匀。
4
放生抽、蚝油、糖,炒匀。
5
加水没过鸡翅,大火烧开,转小火烧20分钟左右。
6
汤汁开始浓稠,放少许胡椒粉和鸡精,转大火收汁。
7
水分收干,汤汁均匀裹在鸡翅上即可。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
寿司
粥
藏菜
下奶
河南小吃
补硒
增肥
焗饭
夏季食谱
蛋糕卷
调经
延缓衰老
儿童
朋友聚餐
澳门美食
老人
云贵小吃
芝士蛋糕