想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆豉鲈鱼
豆豉鲈鱼
灵草
收录时间:2022-11-19 03:04:42 热度:7981℃
1张图片
食材明细
主料
鲈鱼
适量
豆鼓
适量
辅料
姜蒜片
适量
葱花
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆豉鲈鱼的做法步骤
1
所有原料,鲈鱼去内脏洗净,鱼身上刻花刀,用盐腌渍下
2
锅里放油烧热,下鲈鱼两面煎至金黄
3
所煎好的鲈好盛起备用
4
豆鼓菇碎,葱切葱花
5
锅里再放少量油,炒香豆豉和姜蒜,下鲈再煎一两分钟
6
最后用碗调入料酒、酱油、糖再兑点水倒入锅里,煮至汁剩少许即可,出名时撒入葱花
本次制作《豆豉鲈鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
减肥瘦身
生日
下饭菜
烛光晚餐
春季食谱
妇女节
宴客菜
五谷杂粮
包子
开胃
晋菜
健忘
秋分
元旦
节日习俗
解酒
豫菜
藏菜