想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼
幸福小女人郭郭
收录时间:2022-11-23 17:15:28 热度:6510℃
1张图片
食材明细
主料
武昌鱼
500G
辅料
料酒
10G
配料
葱
8G
姜
5G
蒜
5G
香菜
10G
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
清蒸武昌鱼的做法步骤
1
选一条个头在一斤左右的鳊鱼除去鱼鳞 内脏洗净
2
将鱼身斜刀划开 用适量料酒 盐 花椒腌制30分钟
3
再将适合香菜 葱 蒜瓣 姜放入鱼肚中
4
上蒸锅
5
上锅蒸20分钟
6
热锅加油烧至6成热 炸几粒花椒 油9成热时浇在鱼上即可
7
最后入上几片香菜
本次制作《清蒸武昌鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
鄂菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
小清新
润肠通便
山东小吃
湖北小吃
白露
烛光晚餐
饺子
果冻
醒酒
补铁
派塔
鸡尾酒
酸奶
西式宴请
孕妇
烘焙
小菜
婴儿